Willkommen bei Mando


Gaststätte - Gästehaus Balzer


Was als Bäckerei mit Laden und Cafe begann, ist heute eine Landgaststätte mit regionaler hessischer Küche. Carmen Schwartz kam, nach dem plötzlichen Tod Ihres Vaters im Januar 2000, mit Ihrem Mann Jürgen, aus dem Schwarzwald zurück in ihre Heimat Schröck. Sie legen Wert auf Produkte aus der heimischen Region, in der Küche und auch bei den Getränken. Ausnahme ist die große und excelente Auswahl an schottischen und auch anderen, Single-Malt Whiskeys.

Sechs mal im Jahr, d.h. immer am letzten Donnerstag in den ungeraden Monaten, gibt es Buffet mit alten hessischen und Schröcker Spezialitäten, Gerichten, die schon fast in Vergessenheit geraten sind. Im November wird noch selbst geschlachtet und ein deftiges Schlachteessen findet statt.
Seit zwei Jahren gehört auch die Teilnahme am Kulinarischen Herbst zum Angebot für die Gäste.
In den vor zwei Jahren neu gestalteten Räumen, der rustikalen Gaststube und dem moderneren Nebenraum, der auch gerne für Bilder-Ausstellungen genutzt werden kann, finden max. 70 Personen Platz. Im Sommer lädt der kleine Biergarten mit rustikalen Bänken zum Verweilen ein.
Seit fast 20 Jahren besteht auch das Gästehaus mit 12 gemütlich eingerichteten Gästezimmern und ca. 20 Betten.
Carmen und Jürgen freuen sich auf Ihren Besuch! Sie bieten auch einen außer Haus-Service und richten gerne Ihre privaten Feste aus.

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag ab 17:00 Uhr
Sonn- und Feiertag ab 11:00 Uhr
Samstag Ruhetag
Gaststätte Balzer, Schröckerstr. 49, 35043 Marburg-Schröck
Tel: 06424-92630


Gästehaus - Gaststätte Balzer
Inhaber: Familie Schwartz, Schröcker Straße 49, 35043 Marburg-Schröck,
Telefon 0 64 24 - 9 26 30, Fax 0 64 24 - 92 63 50, E-Mail info@gaststaette-balzer.de


Kontakt
Startseite